Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruoka. Näytä kaikki tekstit

maanantai 1. huhtikuuta 2013

Ruokaa!

Täällä taas. Tällä kertaa luvassa ruoka :) Meidän menussa oli yhdeksän alkuruokaa, jotka tarjoiltiin buffet tyyliin ja pääruoka tarjoiltiin taas pöytiin. Ruoka oli kerrassaan taivaallista. Erityisesti alkupalapöytä, mutta eipä tuossa pääruuassakaan ollut mitään vikaa. Mehän valitsimme Alian erityisesti tuon ruuan perusteella, sillä meille oli tärkeintä että ruoka on hyvää. Ylikypsä ankka omena-sellerisalaatilla oli ilmeisestikin aikamoinen hitti ja graavilohi-tartar saaristolaisleivällä tas morsiamen suosikki jo kesän brunssilta. Se saaristolaisleipä on jotain aivan taivaallista, ei ole mitään niin hyvää (paitsi ehkä kana-riisi, tästä lisää tulevassa häämatkapostauksessa). Allergiat ja muut erikoisruokavaliot Aliassa hoidettiin asiantuntevasti ja kaikki saivat varmasti mahansa täyteen ruokaa.

Teetimme kaksipuoleiset pöytäkortit Studio Uniccossa (tosin ihan peruspainomenetelmällä). Toisella puolella oli ohjelma ja meidän tervehdyksemme vieraille ja toisen puolen täyttikin sitten tämä menu. Pöytäohjelman lisäksi pöydissähän ei ollut muita "koristeita" ainut asia jonka ihan omin kätösin askartelimme kapalevystä ja grillitiukuista on tuo viimeisessä kuvassa näkyvä kakunkoriste. Itte tein!

Mulla on tulossa vielä juttua meidän tanssista ja bändistä, häämatkasta on useampikin postaus puolivalmiina. Mutta koska vääjäämättä tämä tarina laukkaa kohti loppua, niin nyt on vielä mahdollisuus kysyä teiltä: onko vielä jotain mistä haluaisitte kuulla?





Kuvat: paitsi kaksi ylintä, Timo Idänheimo (ethän kopioi!)




maanantai 15. lokakuuta 2012

Ruokaa!

Alian häämenuehdotukset tulivat tässä jokin aika sitten ja voi poijaat, ei meille nälkä tule! En paljasta täällä menuuta vielä, sillä jotain yllätystä pitää jäädä niillekin vieraille, jotka täällä kurkkivat :). Alkuruokia on yhdeksän erilaista ja ne tarjotaan buffetpöydästä, pääruoka tarjoillaan pöytiin ja jälkiruokana toimii tietenkin hääkakku, joka tarjotaan myöskin buffet pöydästä. Viinit, kahvit ja avecit tarjoillaan pöytiin. Ruuat ollaan aikalailla päätetty miehen kanssa itse, mutta koska ruoka on isälleni erittäin tärkeä asia sai hän antaa valinnoille siunauksensa, kelpasi. Viinit jätämme kokonaan isäni harteille, sillä hänellä on tähän parempi  ja pidemmän ajan asiantuntemus kuin meillä :)


Kuva:  Style Me Pretty

Kuva: Uschi and Kay

Kuva: Style Me Pretty

lauantai 4. elokuuta 2012

Jos meille tulisi jenkkikakku

Meille tulee hyvin todennäköisesti jonkin tyyppinen juustokakku hääkakuksi, mutta jos se olisikin jenkkityyppinen, niin allaoleva kakku olisi ihana! Mutta jätetään nyt kuitenkin krumeluurit väliin ja keskitytään makuun, marsipaanista kun meistä ei välitä kumpikaan ja oikeastaan ei me niin tykätä muutenkaan tavallisista sokerikakkupohjaisista leipomuksista.

Kuva: stylemepretty

maanantai 11. kesäkuuta 2012

Rakkaudesta ruokaan

Ruoka on tärkeä asia ja intohimon kohde niin minulle kuin miehellekin ja oikeastaan niin perheemme kuin suuri osa ystäväpiiristämme jakaa tämän intohimon kanssamme. Ei siis ole mitenkään ihme, että juhlapaikkaa valittaessa saatavilla oleva ruoka oli kysymyslistan kärjessä. Ravintola Alian potentiaali hurmasi minut heti kättelyssä. Alia on ravintola Postresin omistajien kakkospaikka, ja Postresillahan onkin jopa yksi Michelin tähti. Olemme kerran käyneet miehen kanssa Postresissa syömässä ja paikka hurmasi ainakin minut. Ennen paikanvalintaa katsastimme Alian vuoden 2011 häämenuiden sisällön ja syksyllä saimme myös vuoden 2012 menuut tarkasteltaviksi. Lopulliset menuvaihtoehdot saamme varmaankin syksyllä, kun vuoden 2013 menut on vahvistettu.

Kävimme viikonloppuna vanhempieni kanssa Aliassa sunnuntaibrunssilla ja voi kuulkaa, mikä brunssi! Alkupalat tarjottiin buffetpöydästä, pääruoka (Wallenbergin pihvi tai haukirapumureke) tuotiin pöytiin ja jälkiruuaksi oli kakkubuffet. Siis lähellä oli, ettn joutunut kierimään ulos :D Kulinaristi isänkin antoi siunauksensa juhlapaikan valinnalle todeten, että ainakaan ei tarvitse pelätä suoraan vakuumista pöytää tulevia ruokia. Hyvä valinta siis, nyt vain kieli pitkällä odotellaan vuoden 2013 menuita.


Kuva: Alia
Kuva: Alia

tiistai 29. toukokuuta 2012

Kirsikkana kakun päällä

Minä en innostu, enkä kyllä usko sulhasenkaan innostuvan, perinteisistä morsiusparikakkufiguureista. Koska meille ei muutenkaan ole tulossa "jenkkikakkua" niin en usko sellaisen fiigurihomman muutenkaan istuvan siihen päälle. Mutta jotainhan siinä olisi hauka olla, jotta se sitten olisi HÄÄkakku ei vaan kakku :) Tähtisadetikut vois olla hauska toisinto kirkosta poistumisen tähtisateesta. Nimikirjaimet yläoikean kuvan tavoin tai vaikka alaoikean kuvan tavoin kyltissä olisivat myös ihanat. Ja sitten... Miettikääs jos toteutetaan se kihlakuvaidea mistä kerroin ja sitten tehtäis siitä toi vasemman alakulman kakkukoriste... Vähänkö se olis hieno!


Kuvat: StyleMePretty